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天津味馨美餐饮管理有限公司
录入时间:17-03-07访问:
天津味馨美餐饮管理有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册,预包装食品兼散装食品批发兼零售,为企事业单位提供后勤社会化服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。2008年与西北汉子餐饮有限公司合作。经营西北汉子体北店和医科大学学生食堂一楼,参与了医科大学食堂的建设,经过这些年的不懈努力,菜品质量不断的翻新和提高,在餐饮的强大市场占有一席之地。公司拥有先进的经营管理体系“实行四化”标准:管理规范化,岗位制度化,待人接物标准化,工作程序化,企业在不断地强大。与西北汉子合作开发的南开大悦城店和北京朝阳区西北汉子店总面积已达8000平米左右,人员已达300人以上。本着发展求新,开拓创新的领域,在2014年成立了天津味馨美餐饮管理有限公司。在学校食堂经营期间,永远把学校的利益和广大师生的利益放在第一位,尽最大努力为学校解决一切困难。在2009年学校招进一批(15人)新疆学生,特色食堂放在二楼经营在每月场子损1.3万-2万左右时,依然无怨无悔,没有向学校要过任何的补助和要求。菜品每天不断的翻新,价格不断的优惠尽量达到毎位师生的满意,并且响应学校领导的号召开展特困生免餐的活动积极参加学校的一些心宜活动,捐款一直做到学校的领先,为此受到学校的表扬。在学校的关注和领导信任的情况帮助,在学校承担了一些世界级和全国的大型会议就餐,2008年世界支原体大会300人,连续一周的自助餐,2010年全国1000人肾移植大会连续三天的就餐,天津医科大学建校60周年的师生就餐,还有一些大型会议就餐都在二楼举行,从饭菜质量和卫生安全都受到领导和广大师生的好评。
公司引进西方国家之先进管理理念,结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中,公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨,在注重公司效益的同时,更注重社会效益,注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本,力求创造公司的快餐品牌,切切实实地维护单位员工的实际利益,努力为大家提供~个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。公司主营业务为食堂承包经营、咖啡厅经营,特色小吃,特色食品及高档宴请,主要为高等学府,医疗机关及商务大厦、国家机关等后勤食堂服务。我们一直贯彻参照国家对学生及员工的健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求,提供品种多样、价廉物美的饭菜。
我们将每一位顾客当作是我们的朋友,我们时刻关心他们;我们恪守(CARE)的含意:
C代表COURTESY礼貌
A代表ATTENTIVENESS关注
R代表RESPECT尊重
E代表EFFECTIVENESS效率
每一位真好味员工将〈用心地〉向客人提供〈最好〉之服务,所谓〈用心地〉是指每一位人员以挚诚及欢悦之心、以恰到好处之〈礼貌〉接待我们的朋友、随时随地〈关注〉及〈尊重〉我们朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及贯彻于每一个动作中,而〈最好〉是指客人在餐厅内取得他认为〈有价值〉之〈满意)。我们真好味所要履行之承诺是一CARINGSERVICE一具责任感的关心服务。我们的追求 --极致追求提高企事业后勤管理和效率最大化以及服务员工满意度最大化;极力追求个性化优质服务,使公司和客户最终获得多重双赢格局。我们秉承“星级服务,永续经营;立足天津,服务全国”的经营服务理念。注重对客户的承诺及质量的提高!注重与客户沟通和倾听客户的意见。
1.2公司精神
诚信、健康、科学、创新
更新观念,更新管理思维
锐意改革,拓展市场空间
以人为本,以情服务市场
求真务实,执着艰苦创业
积极创新,创新品牌服务
1.3核心竞争力
十多年的食堂(快餐,饮食,咖啡厅)承包经营管理经验;
满足各种不同层次的食堂饮食消费需求的经验(医院/学校/机关/企事业)
自己培养的高素质的食堂工作人员;
自己的副食品配送中心
累积十多年的供应商群体;
十多年的资金积累;
业务组织几构分布较广,覆盖天津各区
1.4公司发展前景
随着城市生活节奏的加快,随着人们生活水平的提高,各企事业单位员工对快餐需求量日趋增大,质优价廉高效率的食堂快餐必将受到广大职工和学生的欢迎。我国若名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的一些大城市,建立食堂快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。食堂快餐业取得了持续快速地发展。然而目前国内快餐市场仍是西式快餐占据主导地位,中式快餐企业在发展中存在许多问题,如生命力短、易被模仿和被替代、产品质量不稳定、标准化程度低以及连锁经营发展缓慢等。解决现代中式快餐业存在问题的关键就在于建立起长期竞争优势,形成自己独特的核心产品和技术。核心竞争力理论为解决现代中式快餐业面临的问题,提供了强有力的支持,核心竞争力本身就人具有独特性、能化,这正价值性、不可模仿和不可替代性、延展性等特点,满足企事业后勤高效化节能力,这正是建立企事业单位后勤合作长期发展优势的源泉和动力。
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